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新锦海-这个集美貌与才华于一身的女子,用双手创造了属于自己的“甜蜜”

时间:2020-01-11 12:20:09作者:匿名 阅读量:4724
 

新锦海-这个集美貌与才华于一身的女子,用双手创造了属于自己的“甜蜜”

新锦海,今天的“梦想家在通往幸福的路上”,我们要走进这样一个女人,显然可以依靠颜值,但必须依靠双手去奋斗。在过去的五年里,她把新鲜美味的海南水果和甜点带到国内外市场。接下来,我们将接近这个女人,陈雨薇,也接近她的甜蜜事业。

香甜清爽的热带水果和精致美味的千层面蛋糕层层混合,会给味蕾带来任何刺激吗?

就餐者:甜味不是特别甜和油腻,但是整个人在吃的时候都会感到非常开心。甜点很甜。我在新疆的时候经常吃它。

这家餐馆来自新疆,正在海南的一所大学学习。因为她在家乡时喜欢这个品牌的千层面蛋糕,所以到达海南后直接去了实体店。

事实上,水果千层面蛋糕几年前就已经在海南的大街小巷广受欢迎,成为许多用餐者口中的新奇甜点,也是他们心中的特别甜蜜。海南风味的水果千层面蛋糕源于一个女人从小的痴迷。

年轻人的世界充满活力和创造力。一次偶然的机会,在外国城市吃了水果千层面蛋糕后,一个20多岁还在上大学的广东女孩陈雨薇受到了启发。2013年大学毕业后,她被热带风光深深吸引,来到海南开创自己的事业,开始了开发和制作海南水果千层面蛋糕的甜美梦想。

2013年,微型企业如雨后春笋般涌现,几乎每个人的微信朋友都在屏幕上闪现,给许多缺乏商店资金的企业家带来了机遇。像许多创办微型企业的年轻人一样,陈雨薇通过自己的微型信号发布产品,并创建订单群。顾客想吃水果千层面,直接在微信上下单。他们可以在同一天尽快吃,吸引许多回头客。陈雨薇的信心因他开创的小事业而增强。

陈雨薇说,虽然她每天都忙着用手机,直到凌晨两点,但她希望每个人都能通过一份简单的千层面感受到海南自然而美丽的文化价值。

新鲜水果和奶油混合后,怎么还能给味蕾带来最新鲜的甜味呢?匹配度不可忽略。水果中的水量直接影响与奶油碰撞时的化学反应。过多的水会使发酵变酸。水太少,干燥无味。如何找到合适水分含量的水果,陈雨薇总是在水果市场四处奔波,试图一个接一个,一遍又一遍地选择。

寻找合适的水果,也要寻找最好的黄油。陈雨薇就黄油的比例问题多次咨询了其他地方有经验的糕点师傅,并调整了近40个版本。

甜蜜的传递不是由一层水果和一层随意堆积的绉皮组成的。饼皮的数量与果肉的数量之比要求插入螺纹。但是如何在最短的时间内将海南的甜味传向四面八方也是一个难题。与新鲜水果和冷冻海鲜不同,制作的千层面蛋糕需要更短的储存时间。

动机是压力的体现。遇到挫折时,坚持不懈的人会想办法克服困难。“举例来说,坐飞机去新疆乌鲁木齐只需要六个小时。顾客手中蛋糕的新鲜度仍然完好无损。”陈雨薇告诉记者。

空运意味着运输成本的增加,因此需要在全国推广。2014年底,千层面蛋糕概念遍地开花,品牌竞争激烈,与陈雨薇长期合作的山东代理商考虑选择其他品牌。为了拯救市场,陈雨薇连夜赶往山东。由于没有直飞航班,她不得不在怀孕期间一路前往目的地,以说服代理人。

先苦后甜。现在,陈雨薇的蛋糕店已经从微型企业发展到实体商店。她创造的甜蜜被成千上万的家庭分享,也走向了幸福的舞台,面对着整个国家。

然而,在过去两年中,随着减税、减费和“放松管制”等政策的实施,微型企业也得到迅速发展。如今,海南正在加快建设,给奋斗者带来更多的政策红利。

薇薇安千层面蛋糕的创始人陈雨薇:这与海南的人才引进(政策)有很大关系。年轻人现在愿意回到海南。每个人都有一种感觉,它会变得越来越好。

设计师王倩雅:我在北京工作了五年,刚刚赶上海南的人才引进政策。我很兴奋,希望把海南的美丽带给更多的人。制定品牌规划可以实现我自己的价值和个人发展。

在海南,有许多小微企业的企业家,他们也在为自己的美梦而奋斗。

创始人郑波(Zheng Bo)表示,在海南最大的创业社区之一的平台上,有2000多名来自各行各业的企业家能够感受到海南企业家日益高涨的热情和每月创意交流中更好的创业氛围。

陈雨薇还说,她对自己选择创业并不后悔。这是对她自己的挑战。她很高兴让每个人都感受到甜蜜。

对梦想家来说

从一个有梦想的刚毕业的大学生到一家在全国拥有60多家店铺的品牌蛋糕店的创始人,陈雨薇是幸运的。她甜美的创业与时俱进,与时俱进,与时俱进。当然,运气通常是留给那些准备战斗的人的。没有毅力,就不会有努力工作和好运。没有努力工作,就没有隐藏的花朵。

你工作越努力,你就越幸运。我希望所有做梦的人都能灌溉他们的梦想。

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